Une recette moelleuse de baguettes viennoises bio à la farine de blé française. Déjà fendues, elles sont rapides et faciles à utiliser.
Farine de blé*/** 60%, eau, sucre de canne roux*, huile de colza*, œufs*/** 5,6% , levure, gluten de blé, vinaigre de cidre*, sel, levain de seigle* dévitalisé, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
**Ingrédients issus du commerce équitable français.
Sans colorant*, sans huile de palme
*conformément à la réglementation de l'agriculture biologique.
Valeur énergétique moyenne pour 100g : 1417 Kj / 336 kcal
Valeur nutritionnelles moyennes pour 100g :
Matières grasses (Dont acides gras saturés : 0,7g) : 7.4g
Glucides (dont sucres : 9,2g) : 57g
Fibres alimentaires : 2.4g
Protéines : 9.3g
Sel : 1.2g
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